Helpot ja hyvät lohkoperunat

Aineet:

• Haluttu/tarvittava määrä perunoita
• öljyä
• mausteita (itse käytän paprikajauhetta & grillausmaustetta)

1. Pese, kuori ja viipaloi perunat
2. Kaada laita peruna viipaleet kulhoon ja kaada öljyä päälle silleen sopivasti, sekoita :D
3. Sekoita mausteet öljytyiden perunoiden sekaan
4. Kaada perunat pellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa n. 200-225 asteessa, ja aika riippuu aikalailla perunaviipaleiden koosta eli pitää kokeilla aina välillä.

l'amour de la nourriture

Heippa hei ! Oon helsinkiläinen nuori tyttö, joka alko tänä vuonna opiskelemaan erittäin maineikkaassa ja hyvässä ravintolakoulu Perhossa. Rakastan ruoanlaittoa ja se on mulle myös tapa rentoutua ja toteuttaa itseään. Blogia ruoanlaitosta, leivonnasta, resepteistä yms ajattelin alkaa kirjottamaan itteni ja niiden mahdollisten lukijoiden vuoks. Ite saan niitä reseptejä kuvineen jonnekkin yhteen paikkaan kasaan ja siitä voi sitten olla iloa muillekkin ! Todennäkösesti reseptit tulee olemaan kaikkea ihan perus arkikotiruoan ja koulussa/kotona tehtyjen gourmet ruokien välillä. Pyrin laittamaan resepteihin myös kuvia; tarvittavista aineista, tekovaiheista ja itse lopputuloksesta, koska ruoanlaiton ohessa myös kuvaaminen on mulle todella rakas ja tärkeä asia. Jo valmiina kuvat ois ainaki lohkoperunoista, lihapyöryköistä ja persikka-viinirypäle rahkasta ;) No nyt vois alkaa mahdollisesti väsäämään ensimmäistä resepti-postausta !